Ölmühle Solling Melno ķimeņu eļļa, ekoloģiska100ml

“Ölmühle Solling” aukstā spieduma ēģiptiešu melnsēklītes (jeb melnā kumīna, lat. Nigella Sativa) eļļa ir nerafinēta un nedezodorēta. Eļļai ir diezgan rūgta, asa, kodīga garša, kas mazliet atgādina ķimenes.Augs visvairāk raksturīgs Ēģiptei un Sīrijai. Eļļu izmanto, lai bagātinātu uzturu (apmēram 1 tējkarote dienā), kā arī kosmētikā un tautas medicīnā. Ja Jums patīk melno ķimeņu eļļas garša, tā ir piemērota salātu, zupu un auksto ēdienu garšas bagātināšanai. Tā kā tajā dominē polinepiesātinātās taukskābes, eļļa ir diezgan jutīga pret temperatūru. Nekarsējiet temperatūrā, kas augstāka par 90 °C. Var izmantot kosmētiskiem nolūkiem, ārstējot akni, jutīgu, kairinātu, niezošu, sausu, saplaisājušu, blaugznainu ādu, ar to var pasmērēt arī kukaiņu kodumu vietas.Ērtā tumša stikla pudelē ar piltuvi.