Nedzidrināts ābolu sidra etiķis, ekoloģisks 750ml

“Biona” ekoloģisks nedzidrinātais (nefiltrētais) ābolu sidra etiķis, pazīstams arī kā ābolu etiķis, tiek iegūts dabiskas fermentācijas ceļā un nav pasterizēts. Skābums 5%. Bez pievienota cukura (satur dabīgos cukurus). Piemērots vegāniem.Salātiem un aukstajām uzkodām piešķir maigi bagātīgu, svaigu garšu. Izmanto konservēšanā: gurķu, paprikas, sīpolu, bumbieru, zivju, gaļas u.c. Var pagatavot atspirdzinošu dzērienu: 2 tējk. etiķa, 1 glāze ūdens, saldināt ar medu.Izmanto arī ādas tīrīšanai un kompresēm: 1 l ūdens pievieno 2 ēd.k. etiķa. Piemērots kā piedeva vannai: pievieno 100-200 ml etiķa uz pilnu vannu.Ir svarīgi, lai etiķis nebūtu pasterizēts, kā tas mēdz būt, jo rūpnieciski ražots etiķis tiek pasterizēts un tam vairs nav dabiski fermentēta produkta īpašību. Nepasterizēts etiķis ir necaurspīdīgs, un, ja to uzglabā atvērtu, palielinās duļķainība. Tā ir turpmākās fermentācijas pazīme un apliecinājums, ka etiķis nav pasterizēts un ir kvalitatīvs.Tumša stikla pudelē.